Открой своё ЗАВЕДЕНИЕ

Как открыть свою пекарню "под ключ"?

Именно хлебопекарный бизнес обладает весомым преимуществом перед всеми остальными заведениями из HoReCa. Пекарня производит и предоставляет потребителю главный продукт для каждого – хлеб, поэтому многие задумываются о том, как открыть пекарню «под ключ». Кроме того, современная пекарня сможет удовлетворить потребности каждого, предлагая сдобу, пирожки, слойку, которые ассоциируются с приятным перекусом и праздниками. То есть, вы можете привлечь тысячи потребителей, просто разнообразив меню.

Получите консультацию по всем вопросам

+38(068)9941614

Мы знаем, как

Найти помещение

Вложить деньги по минимуму и быстро их отбить

Подобрать сотрудников

Привлечь посетителей

Каждый инвестор может открыть пекарню, пойдя двумя путями – самостоятельно пробиваться на рынок или воспользоваться поддержкой экспертов. Первый пункт более дешевый и доступный для каждого, кто задумался о том, как открыть свою пекарню, ведь платить за помощь никто не хочет. Но без опыта сложно понять правила игры в этой сфере и чаще скупой платить дважды.

Второй вариант – обратиться в компанию «GrafCraft», что является более обоснованным и цивилизованным способом с точки зрения затрат и минимизации расходов. Вместе с нами вы можете войти в нишу проще и быстрее, гарантировав себе успех. Важно определиться, какую пекарню вы хотите.

Заказать просчёт

Мы подготовим готовое решение под Ваше заведение

Просто позвоните  +38(068)9941614

Мы помогаем вашему бизнесу

работать бесперебойно

/
/

Хочу открыть пекрню!
Что нужно для нормально функционирования?

Виды пекарен – важный аспект при открытии бизнеса
  • Мини-пекарня. Довольно часто приходится слышать: хочу открыть мини-пекарню. Действительно, это популярный вид заведения, который работает на замороженных полуфабрикатах из теста и реализует собственную продукцию на вынос. Обладает минимальным производственным циклом – приобретение, хранение, дополнительная готовка и продажа. При этом именно такой вид пекарни радует при вопросе «сколько стоит открыть мини-пекарню?», т.к. цена на открытие минимальная. Достаточно просто найти помещение и расставить технику.
  • Пекарня-булочная. Аналогично работа проводится с полуфабрикатами, предлагает изделия от других предприятия и собственного производства. Это аналог магазина от крупного хлебокомбината. Но необходимо учитывать, что в данном случае приходится бороться с крупной конкуренцией. Что нужно чтобы открыть мини-пекарню? Просто желание и обратиться к профессионалам!
  • Пекарня при ресторане и магазине. Такое помещение обеспечивает свежим и разнообразным ассортиментом свое заведения. Вот пекарня уже может быть открыта как непосредственно владельцем, так и партнером. В обоих случаях выпечка служит просто в качестве дополнительного дохода, при этом вы можете реализовывать ее на стороне.
  • Пекарня-кафе. Эта разновидность объединяет в себе формат небольшой кафетерии и магазин прилавочного типа. В меню подобной пекарни присутствуют напитки, выпечка, а также сэндвичи, бутерброды, кондитерские изделия.
  • Пекарня-кондитерская. В этом случае открыть хлебопекарню сложней, но в ассортименте будут пирожные, торты, десерты. Сдвоенный формат подразумевает, что цех должен иметь две производственные линии – кондитерскую и хлебоперканю.
  • Кафе-кулинария. Если вы думаете о том, как открыть маленькую хлебоперканю, то обязательно должны обратить внимание на этот вариант. В данном случае кафе предлагает готовую продукцию на вынос, а в меню обязательно должна присутствовать выпечка собственного производства, в том числе хлеб, а также полный набор блюд: салаты, горячее, блины, закуски, гарниры. Если есть желание и позволяет площадь, всегда можете установить несколько столиков, но главная задача – обеспечить большой поток клиентов.
Открытие пекарни любого типа под руководством профессионалов «GrafCraft»

Наша команда профессионалов предлагает полное сопровождение бизнеса «с нуля» и после запуска. Важно то, что мы не беремся за что-то одно, а учитывая бизнес-план, объясняем, что нужно чтобы открыть пекарню, оснащаем предприятие, разрабатывает фирменный стиль и дизайн проекта, изготавливаем наружную рекламу и т.д. В нашем распоряжении есть готовые решения для пекарни под любой бюджет, при этом в каждом отдельном случае мы дополняем и корректируем проект, учитывая пожелания нашего заказчика.

В целом, если вы хотите открыть собственную пекарню и не знаете с чего начать, нуждаетесь в консультации, хотите сэкономить деньги и время, тогда компания «GrafCraft» — это именно то, что вам необходимо!

Заказать консультацию сейчас


+38(068)9941614


1

Выбираем подходящее помещение

2

Создаём концепцию

3

Проектирование и ремонтные работы

4

Оснащение заведения (мебель, инвентарь, система учета и т.д.)

5

Подготовка и Открытие

Почему мы?

Залог успешного и рентабельного проекта в сфере обслуживания на 80% зависит от профессионального подхода на этапе запуска. Мы сплотили сильную и профессиональную команду, которая разгрузит Вас взяв на себя все сложные задачи по подготовке и организации проекта. Один раз доверившись нашим специалистам вы можете быть уверены в абсолютном успехе вашего детища! 


Свяжитесь с нами

Закажите кафе по

индивидуальному проекту


+38(068)-994-16-14

Ваше имя (обязательно)

Ваш телефон (обязательно)

Ваш e-mail

Тема

Сообщение